Pulcini di galline razza bionda piemontese 3.00 €
- Luogo: Vercelli, Italia
Descrizione
Vendo Pulcini di galline di razza bionda piemontese allevate in purezza.
Frutto degli incroci non consaguigni di due linee di sangue una proveniente da Borgosesia e una da Crivelle d'asti, ritenuta la culla di questa razza autoctona italiana.
A differenza dei polli padovani/ livornesi e Ancona questa è una razza che non è stata modificata e incrociata all'estero per poi tornare in Italia.
La gallina bionda piemontese è considerata ad accrescimento rapido, il maschio arriva a 2,5 kg in media in 4 o 5 mesi.
Io tengo traccia del peso dei miei polli e faccio incrociare solamente quelli che mettono su massa più rapidamente e che rispettino le caratteristiche di razza.
I riproduttori maschi delle uova che sono in vendita pesano in media 500g a 52 giorni/ 1300g a 80 giorni/ 1750 a 105 giorni/ 2700g a 150 giorni.
Essendo una razza a duplice attitudine le galline sono anche buone ovaiole, rispetto a quelle industriali producono meno uova d'estate ma ne fanno di più di inverno, le mie non si sono mai fermate. Ovviamente il numero complessivo di uova e la grandezza è inferiore rispetto alle razze industriali.
Sono grandi razzolatrici e animali resistenti, La qualità della carne è davvero eccellente, il suo massimo è a mio parere dal quanto al settimo mese di vita dove chiunque le abbia assaggiate si è davvero stupito
Penso che fra le razze autoctone vere e proprie questa sia quella con le caratteristiche produttive più spiccate.
Io ne allevo 30 esemplari in un recinto di 200 metri quadrati con un pollaio certificato per il benessere animale, coibentato e con acqua corrente e sempre aperto giorno e notte.
Vivo a Cellio con Breia, mi sposto spesso verso Milano e più di rado verso Torino e Genova.
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